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藏不住了!芒市到底有多好吃?
阅读:924 发布:2024-02-08
你对芒市的初印象是什么?
是林立的佛塔?是街头的棕榈树?
是古镇璀璨的夜晚?
还是琳琅满目的美食?
......
@小红书“麻瓜”
芒市
一个极具东南亚特色的城市
一个名副其实的美食之城
从街边小摊到私房餐厅
美食,串起了芒市人的一天
@小红书“业主早上好”
这座低调的云南边境小城
绝对是一座被低估了的美食宝藏地
寻味芒市
《舌尖上的中国》总导演陈晓卿
在《风味原产地·云南》中
cue到最多次的就是芒市!
@小红书“橘子果酱”
作为德宏的州府、中缅的窗口
芒市的美食口味可以说非常丰富多彩
手抓饭、孔雀宴、绿叶宴、撒撇
生牛肉、干巴、酸扒菜、冰镇毛肚……
今天,我们一起来看看
芒市到底有多好吃?
温馨提示:
一大波美食诱惑即将来袭!
芒市早餐
柔软留香的米线和饵丝
应该算是芒市人早餐的标配了
香味浓郁的牛肉汤,软烂大块的牛肉
十几种调料五花八门
家喻户晓的烂路早点首当其冲
@小红书“刚下凡的辣条”
如果米线饵丝不合你的口味
那就去菜市场附近的小巷子中
随便一家小店吧
稀豆粉、稀饭、洋芋、凉粉、卷粉
绝对能让你吃到扶墙出~
@小红书“软绵绵的兔”
城市的烟火气都藏在市集里
走在集市上,看着冒着热气的
各种粑粑、饭团、紫米饭和豆腐花等等
瞬间勾起一天的食欲~
@掌上德宏
芒市中餐
感受一座城市的风土人情
当然要从小吃入手
大街小巷见到的全都是酸辣清香的小吃
到中午,就用酸辣开胃吧
@小红书“房東的猫”
在勐巴娜西美食城、百思特美食城
五棵树、仙池路、丙门等
那里的每一家店都各具特色
@小红书“Hi李花花”
撒撇是芒市最响亮的一张城市名片
没有吃过撒撇,不足以谈芒市
牛撒、鱼撒、猪肉撒、苦撒、橄榄撒等
相信我,当你鼓起勇气尝过之后
绝对让你欲罢不能~
舂鸡脚、泡鸡脚、泡鲁达
过手米线、无象鸡油饭、缅甸油面......
再来一杯“芒市星巴克”的泡鲁达
保证让你恋恋不忘 !
@小红书“房東的猫”
想实现水果自由,那就来芒市吧
午后暖阳,悠闲的漫步街头
随处可见的热带水果
简直就是水果爱好者的天堂!
芒市晚餐
在品尝过特色小吃之后
晚餐必须上点“硬菜”了
那就是曾经登上湖南卫视
也是当地待客最高礼遇的孔雀宴啦!
一桌孔雀宴
将傣族、景颇族、傈僳族、阿昌族、德昂族
芒市五个世居少数民族的代表菜肴囊括其中
真可谓是风味十足
酥脆喷香的炸猪皮
带着芭蕉叶清香的包烧肉
口感层次丰富的舂干巴
只有贵宾才能享用的蚂蚁撒等等
让你一桌尝遍芒市~
去哪儿
才能吃到正宗的孔雀宴呢?
当然是傣族古镇的孔雀宫啦
以品质餐饮+歌舞伴餐的组合方式
在用餐的时候还能观赏傣族歌舞表演
简直就是视觉和味觉的双重享受~
芒市烧烤
当华灯初上,点亮城市夜空
芒市的灵魂也就被唤醒了
如果说丽江的灵魂是酒吧
那芒市的灵魂就是夜市的烧烤
@小红书“卷卷”
芒市的烧烤,无所不烤
牛肉串、包烧猪脑、猪尾巴
烧毛肚、砂锅鱼、烤虾、烤鱼……
爱吃辣的朋友们答应我
一定要去吃辣螃蟹!
色泽诱人,香味扑鼻,劲辣够爽
不吃辣螃蟹,枉来芒市
@小红书“筱希子”
除了常规的食材外
德宏芒市还有一些挑战味蕾的“怪物”
知了、蚂蚱、竹虫、蚕蛹、生牛肉……
芒市的烧烤应有尽有
只有你想不到没有烧烤摊做不到
如果说中国人对吃有种蜜汁天分
那么,芒市将这种天份发挥到了极致
吃在芒市,最好的方式是住下来
像当地人一样生活